隨著科技水平的不斷發(fā)展，食品包裝用紙箱應(yīng)用也越來越多。早在原始社會，人們?yōu)榱藘Υ媸澄锖退瑫x擇使用泥土燒制的各種陶器、用獸皮縫制的袋子、用藤條編織框子等都是較早的食品包裝原形?，F(xiàn)在的食品包裝是指采用適當(dāng)?shù)陌b材料、容器和包裝技術(shù)，將食品包裹起來，以便于使食品在運(yùn)輸和貯藏過程中保持其價值和原有的狀態(tài)。
食品包裝用紙箱是以食品為核心的系統(tǒng)工程，它涉及到食品科學(xué)、食品包裝材料、包裝容器、包裝技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)法則及質(zhì)量控制等一系列的問題，它是一門綜合性的應(yīng)用科學(xué)。
食品作為我們?nèi)粘Ｉ钪械奶厥馍唐?，其營養(yǎng)與衛(wèi)生極其重要，但又非常容易變質(zhì)，所以食品包裝的主要目的是必須保證食品作為商品在貯運(yùn)和流通過程中的衛(wèi)生質(zhì)量及品質(zhì)和風(fēng)味。食品包裝作為產(chǎn)品的附加物而成為商品的組成部分，和商品是不可分割的，在現(xiàn)代市場策略中占據(jù)了顯著的地位。同時，作為市場競爭的主要手段，能提高商品的附加值，它已成為企業(yè)營銷戰(zhàn)略的重要組成部分，它在超市中起到了無聲售貨員的作用。
食品包裝用紙箱的形象會直接反應(yīng)品牌及企業(yè)的形象，它是企業(yè)和消費(fèi)者之間的橋梁。